朔田の会

今宵は朔田、蔵元を迎えて

●伝統的手法を大切にしつつ、新たな酒造りに挑戦する「盛田庄兵衛」。来年、同蔵は創業250年を迎えますが、日本酒の新たな可能性を探求し続けています。酒造りにひたすら実直な社長（杜氏）、元気いっぱいの女将がいらっしゃいます。

●今回も蔵元から、“スペシャルなお酒”が提供されますので、どうぞ飲み逃しなく‼

また、蔵の景品がもらえる“お楽しみ企画”を計画中です。

●日時：7月25日（土）、16～18時頃

●場所：当店イベントルーム

●参加料：4,000円

●お酒は、当店の7銘柄に加えて、蔵元ご提供の“特別な酒”をじっくり飲み比べていただきます。

① 朔田 純米吟醸 新月（朔田シリーズの代表銘柄）

② ほんのりの朔田 純米吟醸生 薄月（米の甘み）

③ さく田 おりがらみ ﾓｯｼｭｯｼｭ たまうさ（微発泡感）

④ さく田 赤狐99 ﾁｷﾁｷﾜｯｼｮｲ（黒米、程よい酸味）

⑤ さく田 生貯 月蛙 Crazy Summer（かすみにごり）

⑥ JUNMAI GINJOU SAKUTA REBOOT 79（キリッと爽快）

⑦ 駒泉 吟醸 超辛口 穆王八駿 絶地（旨さとキレ）

⑧“特別な酒”（内容は当日、蔵元からご説明）

●ペアリングは、毎回ご好評をいただいている「カフェ・トレス」のこだわりお料理（デザート付き）です。また、東八甲田伏流水である蔵の仕込み水を“和らぎ水”としてご利用ください。

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